Assafétida

A Assafétida é uma especiaria muito utilizada na culinária Indiana e Oriental, essencial para diversas receitas.

Possui sabor e aroma intensos, deve-se usar em pequenas quantidades.

É conhecida por ser um substituto do alho e da cebola, dando as receitas um sabor incomparável e único.

Dicas de uso:
Use para temperar legumes, molhos, sopas, feijões, lentilhas, sabji ( mistura de legumes) arroz e muito mais.

Ingredientes:
Assafetida , Goma arabica e Farinha de trigo
Contém Glúten.